Сейчас в Мадриде
+13..+15°C

Черные трюфели проданы за 6,000 евро

26 января
Рубрика: В мире

Два черных трюфеля были проданы за 6,000 евро на аукционе в Мадриде. Это был обычный аукцион, который прошел во время второго дня празднования фестиваля еды «Madrid Fusión».

Хосе Пенья и Андреа Тумбарелло приобрели трюфели на аукционе, где их изначальная стоимость равнялась 600 евро. Трюфели весят по 450 граммов и были найдены в прошлый понедельник в Теруэль. По данным «Typically Spanish», все средства, вырученные на данном мероприятии, пойдут на благотворительность.

Обычно на таких аукционах гораздо более ценился белый трюфель, но данное мнение было подвержено критике со стороны испанского шеф-повара Хуана Мари Арсака, который заверил, что черные трюфели гораздо изысканнее и вкуснее белых.
 

Комментарии пользователей:

Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться либо зарегистрироваться.

Новости по теме: